Gjensyn med en gammel bekjent

PARIS (Dette er ikke en blogg): Det er skambelagte ti r siden jeg var i Paris sist. Og det er mye jeg har glemt siden da. Blant annet hadde jeg glemt at jeg tenkte p Paris som en by med sirlige border, grunnet bndene med franske balkonger som slynger seg rundt husveggene. Og s hadde jeg glemt at Christian Dior fremdeles lager kjoler til elleve tusen som ser ut som om de er sydd til deg og bare deg. Begge deler ble jeg raskt minnet p igjen.

Tre mltider ble det mens jeg hestet rundt i Paris og forskte bli kjent med alt p nytt. Frst lksuppe paa Caf de la Paix, dit en venn av familien tok oss med da jeg var i byen frste gang som tenring og som jeg husker som et vidunderlig minne av marengsaktig 1800-tallssdme. Sdmen holdt seg, men fltes hakket mer stvete og aldersstegen n. Deretter p Angelina i Rue de Rivoli, en spesiell liten tesalong med fornem historie og upretensis stemning, anbefalt av Stein og Hege. Kakene var visstnok bermte, s jeg stusset litt da en unnselig offwhite halvkule dalte ned p bordet foran meg, men det viste seg aa vre en ostekake med en ganske s vidunderlig kjerne av br under et skall av hvit sjokolade, og, ikke overraskende, glimrende til te. Middag p Faubourg 114, brasseriet til Hotel Bristol, som er kjent for nettopp brasingen: Maten er tung og sprstekt. Kastanjesuppe med rmme og baconbiter saa ut som noe jeg skulle klare, og jeg lover, den klarer alle. Vanligvis er jeg intenst skeptisk til for prangende moderne design i klassiske rom, srlig nr det setter orange og lilla ved siden av hverandre i et pubertalt forsk p vekke oppsikt, men glemmer at sist dette virket ungdommelig og ikke bare stygt var p brusetiketter for fjortenringer i 1994, men Faubourg 114 lykkes i vre livfull og ikke latterlig med sin tapet med store, opplyste blomster.

Hotel Bristol var ellers noe traust i sin tradisjonelle tepper-og-blanke-gulv-eksklusivitet, med forutsigbare evergreens klimpret p det store flygelet i baren og tunge brokadesofaer i foajeen. Den stilen er bedre gjort av andre. Kanskje er det p tide selv for et velrenommert hotell som Bristol tenke, gulp, nytt? Men fryktelig hyggelige var de, alle sammen.

N: mett.

2 kommentarer

HS

23.03.2011 kl.23:26

Skulle gjerne hatt ditt vokabular! Og du, har du noen boktips, bker som setter meg ut av spill?

24.03.2011 kl.22:37

Takk! Og: "Disgrace" av Coetzee.,Lett.

Skriv en ny kommentar

ingermerete

ingermerete

35, Oslo

Inger Merete Hobbelstad (f. 1980) er kulturjournalist, teateranmelder og filmanmelder i Dagbladet og burde egentlig vre lut lei av skrive etter endt arbeidsdag. Men den gang ei. Jo, og s har jeg mastergrad i Litteraturvitenskap med en oppgave som handlet om Homers "Iliaden". Hvilket jeg altfor sjelden fr sprsml om. Og s ns jeg p imh@dagbladet.no.

Kategorier

Arkiv

hits